Поделиться новостью:
Самые дорогие блины домашнего приготовления получаются в Кировской области. Об этом заявили эксперты в первый день Масленичной недели. По традиции, в ближайшие семь дней принято провожать зиму и встречать весну.
Наталья с маленьким помощником готовит любимое блюдо всей семьи. А поскольку мама — инструктор по фитнесу, блины пекут не очень сладкие, на кефире, из цельнозерновой муки. Мужчины не возражают.
Эксперты, тем временем, посчитали, что один блин домашнего приготовления стоит в Кирове 5 рублей. Дороже, чем в любом другом регионе страны.
Для анализа стоимости одного блина был взят рецепт, включающий муку, два куриных яйца, молоко, масло и сахар. Аналитики использовали данные кассовых чеков с 70 тысяч терминалов. Средняя стоимость по России три рубля 69 копеек.
Но об этом не думаешь, когда готовишь любимым румяные ароматные блины. Они по традиции символизируют солнце и скорый приход весны.
НАТАЛЬЯ ИСТОМИНА:
«Традиция печь блины, конечно, есть. И моя мама сегодня напомнила, что в среду ко мне придет зять на блины. Поэтому планы на среду уже есть в нашей семье».
С давних времен все дни недели Масленицы имели определенные названия и значения. Понедельник — «встреча». Вторник — «заигрыш»: с этого дня начинаются масленичные гуляния. Среда «лакомка»: все пекут блины и ходят друг к другу в гости. Четверг — «разгуляй», самый веселый день. Пятница — «тещины вечерки»: название говорит само за себя. Суббота — «золовкины посиделки»: теперь уже молодые невестки приглашают в свой дом родных. И последний день Масленицы — «прощеное воскресенье».
В этот день, 10 марта народные гуляния развернутся во всех районах города. С полной программой праздника можно ознакомиться на сайте управления культуры.
АНАСТАСИЯ ЕЛСУКОВА, КОРРЕСПОНДЕНТ:
«Основной площадкой «Масленичных гуляний» традиционно станет Театральная площадь. В 11.00 на главное сцене с концертной программой выступят лучшие коллективы Кирова. Для гостей праздника подготовлена развлекательная программа: это показательные выступления фигуристов, «ралли на ватрушках» и «масленичный флешмоб».
Источник: