Коньяки Армении: популярные марки и их особенности
Армения славится своими коньяками. Местные производители гордятся вековыми традициями изготовления этого напитка и предлагают широкий ассортимент качественной коньячной продукции.
Топ-5 популярных армянских коньяков
- Коньяк «Наири»
- Коньяк «Арарат»
- Коньяк «Арарат Анамас»
- Коньяк «Ахтамар»
- Коньяк «Котайк»
Эти пять марок пользуются наибольшим спросом как в самой Армении, так и далеко за ее пределами. Рассмотрим подробнее каждую из них.
Коньяк «Наири»
Этот коньяк производится на одноименном заводе в Араратской долине. Он имеет 3-, 5-, 10-, 15-, 25- и 30-летний выдержки. В ассортименте представлены классические коллекционные коньяки, а также специальные серии, посвященные различным событиям и памятным датам.
Отличительные особенности «Наири»:
- Изготавливается исключительно из местных сортов винограда
- Проходит долгую выдержку в дубовых бочках
- Имеет характерные нотки ванили, дуба и сухофруктов
Коньяк «Арарат»
Легендарный армянский коньяк, выпускается с 1887 года. «Арарат» был любимым коньяком Уинстона Черчилля. Сегодня он представлен широкой линейкой различной выдержки – от 3 до 30 лет.
Особенности вкуса и аромата:
- Нотки цукатов, изюма и шоколада
- Тонкий бархатистый вкус с фруктово-ореховым послевкусием
- Коньяки особых выдержек отмечены сложным букетом с терпкими танинами дуба
Коньяк «Арарат Анамас»
Премиальный армянский коньяк категории XO. В его состав входят спирты, полученные из винограда сорта Арени. Выдержка составляет от 6 до 14 лет. Этот коньяк входит в десятку лучших в мире коньяков класса XO.
Отличается:
- Редким гармоничным вкусом
- Тонким ароматом с ореховыми и карамельными нотками
- Длительным послевкусием с оттенками сухофруктов и миндаля
Коньяк «Ахтамар»
Производится на коньячном заводе «Арарат», носит название древнего армянского монастыря на озере Ван. Выпускаются коньяки трех-, пяти- и десятилетней выдержки. Это идеальное сочетание традиционного армянского коньяка по доступной цене.
Особенности:
- Мягкий и гармоничный вкус
- Оттенки сухофруктов и цветочный аромат
- Деликатное послевкусие с нотами меда и ванили
Коньяк «Котайк»
Производится компанией «Алко». Выпускается коньяк трехлетней выдержки, который отличается отменным качеством и доступной ценой. Идеален для повседневного употребления и как подарок.
Характерные черты:
- Мягкий, хорошо сбалансированный вкус
- Приятные тона ванили и дубовой кладки
- Деликатное фруктово-цветочное послевкусие
Как видно, коньяки Армении различаются по возрасту, вкусовым ноткам и стоимости. Но все они сохраняют традиционный характер и высокое качество – результат многовековых традиций виноделия в этом краю.