Подготовка к новогоднему празднику — всегда волнительное и радостное событие. Все хотят удивить гостей и близких вкусной едой и оригинальными напитками. Одним из популярных ингредиентов для приготовления коктейлей на Новый год является коньяк. Этот благородный напиток обладает неповторимым вкусом и ароматом, который идеально подходит для праздничных коктейлей.
5 рецептов вкусных новогодних коктейлей на коньяке
Коньячный пунш с имбирем и лимоном
Этот теплый напиток станет идеальным дополнением к новогоднему столу. Он согреет гостей в холодную зимнюю ночь и поднимет праздничное настроение.
- Коньяк — 100 мл
- Горячий чай — 200 мл
- Мед — 1 ст. ложка
- Сок 1 лимона
- Мелко нарезанный имбирь — 1 ч. ложка
- Гвоздика, корица — по вкусу
Все ингредиенты смешать в кастрюле и томить на медленном огне около 7-10 минут. Разлить по стаканам и посыпать корицей.
Коньячный глинтвейн
Этот ароматный винный напиток с добавлением пряностей и коньяка идеально впишется в атмосферу новогоднего торжества. Он согреет и поднимет настроение в морозную ночь.
- Красное сухое вино — 700 мл
- Апельсиновый сок — 100 мл
- Коньяк — 50 мл
- Мед — 2 ст. ложки
- Гвоздика, корица, бадьян — по вкусу
- Лимонные дольки для украшения
В кастрюле смешать все ингредиенты (кроме лимонных долек) и нагреть, не доводя до кипения. Разлить по бокалам и украсить лимоном и пряностями.
Коньячный коктейль со льдом
Прохладительный и освежающий напиток с коньяком станет украшением любого новогоднего стола. Его приятный и необычный вкус запомнится гостям надолго.
- Коньяк — 50 мл
- Апельсиновый сок — 100 мл
- Сахарный сироп — 1 ст. ложка
- Лимонный сок — 1 ч. ложка
- Лед
В блендере взбить все ингредиенты со льдом. Подавать в высоких бокалах, украсив долькой лимона или апельсина.
Коньячный шейк с арахисом
Необычный и оригинальный коктейль, который точно запомнится всем гостям. Хрустящий арахис идеально сочетается с мягким вкусом коньяка.
- Коньяк — 50 мл
- Молоко — 100 мл
- Мороженое (ванильное или шоколадное) — 1-2 шарика
- Жареный арахис — 1 ст. ложка
- Сахарный сироп или мед — по вкусу
Взбить все ингредиенты в блендере до пышной пены. Украсить взбитыми сливками и посыпать молотым арахисом.
Коньячный эгг-ног
Классический рождественский напиток с яйцами, сливками и пряностями. Коньяк придаст ему изысканный благородный вкус.
- Яичные желтки — 3 шт
- Сахар — 2 ст. ложки
- Коньяк — 50 мл
- Молоко — 300 мл
- Сливки — 100 мл
- Мускатный орех, корица — по вкусу
Взбить яичные желтки с сахаром. Добавить коньяк, пряности и всыпать тонкой струйкой молоко, постоянно помешивая. Влить сливки и охладить в холодильнике. Подавать, посыпав корицей.
Заключение
Коньяк — прекрасная основа для создания праздничных и незабываемых коктейлей к новогоднему столу. Он придаст им изысканный вкус и аромат. Попробуйте удивить своих гостей оригинальными рецептами с этим благородным напитком и подарите им незабываемое новогоднее настроение!